Spicy Dahi Tadka : मसालेदार दही तड़का बहुत स्वादिष्ट होता है और इसके कई फायदे होते हैं। यह खाने में स्वादिष्ट होता है और साथ ही इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन्स और मिनरल्स जैसे पोषक तत्व भी होते हैं। यह खाने में लाइट होता है और पचने में भी सहायक होता है। यह व्यक्तिगत परिपक्वता को बढ़ावा देता है और आपको ऊर्जा प्रदान करता है। इसमें मौजूद मसालों का उपयोग अच्छी पाचन शक्ति को बढ़ावा देता है और शरीर को गरम करने में सहायक होता है। इसके सेवन से शरीर के अंदर के आणविक प्रक्रियाएं सुचारू रूप से काम करती हैं और आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है।
Spicy Dahi Tadka is a twist with Dahi, which makes it more appetizing. It is tempered with onion, tomato and some spices.This Spicy Yogurt Curry – Dahi Tadka – Dahi Tikhari tastes great with naan, roti, chapati or kulchas. This curd onion, whole dried red chili pepper, cumin seeds, green chili, curry leaves, ground turmeric, ground coriander, salt, red chili powder, garam masala, and cilantro.
If vegetables run out in the house, then you can make this tadka dahi recipe. We have solution for your problem. If you have curd in your fridge then you can make tempering. Let us know the recipe of Dahi Tadka, which enhances the taste of the plate.
मसालेदार दही तड़का दही के साथ एक ट्विस्ट है, जो इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाता है। इसमें प्याज, टमाटर और कुछ मसालों का तड़का लगाया जाता है। यह मसालेदार दही करी – दही तड़का – दही टिकारी का स्वाद नान, रोटी, चपाती या कुलचे के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह दही प्याज, साबुत सूखी लाल मिर्च, जीरा, हरी मिर्च, करी पत्ता, पिसी हल्दी, पिसा धनिया, नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और हरा धनिया।
अगर घर में सब्जियां खत्म हो जाएं तो आप ये तड़का दही रेसिपी बना सकते हैं. आपकी समस्या का समाधान हमारे पास है. अगर आपके फ्रिज में दही है तो आप तड़का बना सकते हैं. आइए जानते हैं थाली का स्वाद बढ़ाने वाली दही तड़का की रेसिपी.
Spicy Dahi Tadka : Boil Potato in Instant Pot | Phirni or Firni
Spicy Dahi Tadka
Ingredients
- 2 cup Greek Yogurt (Hung Curd) and Chilled
- 1 Onion chopped
- 1 Tomato chopped
- 10-12 Curry Leaves Kadi Patta
- 1/2 tsp Turmeric powder
- 1/2 tsp Salt or to taste
- 1/2 tsp Red Chili Powder
- 1 teaspoon Butter
- 1 tablespoon coriander leaves
Instructions
- Heat butter in a frying pan.
- Add Onion and Tomatoes together and sauté.
- Add Turmeric, salt and red chili. Mix well and sauté.
- Put Kadi patta, mix well and let it cook for a while.
- Add the cooked tadka to the chilled curd.
- Garnish with Coriander leaves
