Summer Fruit Crisp IceCream – Ice Cream made from cream or butterfat, milk, sugar, and flavorings. Usually eggs are used in ice cream but Indian cuisine makes ice cream without eggs also. There are so many flavor’s of ice cream available worldwide. The most popular are vanilla, strawberry, fruit ice cream, and many others.
Summer Fruit Crisp IceCream | Eggless Vanilla Cake | Mawa Burfi | Mango Kulfi
रेसिपी हिंदी में
सामग्री
2 कप मैदा
1/2 कप जल्दी पकने वाले रोल्ड ओट्स
1/2 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
1 कप कटे हुए पेकान/खूबानी/ख्रोट
1/3 छोटा चम्मच नमक
1 कप मक्खन
1 गैलन स्ट्रॉबेरी या आड़ू आइसक्रीम
2 कप कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी या आड़ू
निर्देश
एक बड़े मिक्सिंग बाउल को कम से कम 15 मिनट तक ठंडा करें।
ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। एक बाउल में मैदा, ओट्स, ब्राउन शुगर और नमक मिलाएं।
मक्खन में तब तक काटें जब तक कि टुकड़े मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
नट्स में हिलाओ। 13 x 9 इंच के पैन में हल्का सा थपथपाएं।
15 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। उखड़ने के लिए हिलाओ; शांत होने दें।
आधा टुकड़ों को हटा दें; रद्द करना।
बचे हुए आधे हिस्से को बेकिंग पैन के नीचे समान रूप से फैलाएं।
आइस क्रीम को ठंडे प्याले में रखें।
नरम करने के लिए हलचल। फल में हिलाओ। पैन में क्रम्ब्स पर समान रूप से फैलाएं।
आरक्षित टुकड़ों के साथ शीर्ष। ढकना; 6 घंटे या फर्म तक फ्रीज करें।
काटने से 5 से 10 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें।
Summer Fruit Crisp Ice Cream
Ingredients
- 2 cups All-purpose flour / maida
- 1/2 cup oats quick-cooking rolled
- 1/2 cup brown sugar
- 1/3 teaspoon salt
- 1 cup butter
- 1 cup apricot / akhrot chopped
- 1 gallon strawberry or peach ice cream
- 2 cups strawberries or peaches chopped fresh
Instructions
- Chill a large mixing bowl at least 15 minutes.
- Preheat oven to 400°F. In a bowl combine flour, oats, brown sugar, and salt.
- Cut in butter until pieces resemble coarse crumbs.
- Stir in nuts. Pat lightly into a 13 x 9-inch pan.
- Bake 15 minutes or until golden. Stir to crumble; let cool.
- Remove half the crumbs; set aside.
- Spread remaining half evenly across bottom of the baking pan.
- Place ice cream in the chilled bowl.
- stir to soften. Stir in fruit. Spread evenly over crumbs in pan.
- Top with reserved crumbs. Cover; freeze 6 hours or until firm.
- Keep it at room temperature 5 to 10 minutes before cutting.
