Liquorice – Mulethi – मुलेठी (जिसे अंग्रेज़ी में Liquorice कहा जाता है) एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है जो ग्लाइसिराइज़ा ग्लाब्रा (Glycyrrhiza glabra) पौधे की जड़ों से प्राप्त होती है। इसका उपयोग सदियों से पारंपरिक औषधियों में किया जाता रहा है, खासकर गले की समस्याओं, पाचन विकारों, और त्वचा रोगों के इलाज के लिए। मुलेठी का स्वाद मीठा होता है, और इसमें एक सक्रिय तत्व ग्लाइसिरिज़िन पाया जाता है, जो इसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
मुलेठी के स्वास्थ्य लाभ:
- गले और श्वसन तंत्र के लिए फायदेमंद:
- मुलेठी का उपयोग खांसी, गले की खराश और कफ निकालने के लिए किया जाता है। यह बलगम को पतला कर फेफड़ों से बाहर निकालने में मदद करती है, जिससे श्वसन प्रणाली को राहत मिलती है।
- अस्थमा और ब्रोंकाइटिस जैसी समस्याओं में भी यह सहायक होती है।
- पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए:
- मुलेठी पेट के रोगों जैसे एसिडिटी, गैस्ट्रिक अल्सर और अपच में राहत दिलाने के लिए जानी जाती है। यह पेट की परत को संरक्षित कर उसके घावों को ठीक करने में मदद करती है।
- यह कब्ज और पेट फूलने जैसी समस्याओं में भी उपयोगी होती है।
- एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-वायरल गुण:
- मुलेठी में सूजनरोधी और एंटी-वायरल गुण होते हैं, जिससे यह शरीर में होने वाली सूजन और
संक्रमणों को कम करने में मदद करती है। - यह त्वचा संबंधी समस्याओं जैसे एक्जिमा और सोरायसिस में भी फायदेमंद हो सकती है।
- तनाव में राहत:
- मुलेठी में एडाप्टोजेनिक गुण होते हैं, जो शरीर को तनाव से निपटने में मदद करते हैं। यह शरीर
के कोर्टिसोल स्तर को संतुलित कर तनाव को कम करती है और थकान को दूर करने में सहायक होती है।
- इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए:
- मुलेठी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-वायरल तत्व इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं
और शरीर को संक्रमणों से लड़ने में मदद करते हैं।
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- हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी:
- यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और हृदय संबंधी रोगों के जोखिम को कम करने में मदद
कर सकती है। हालांकि, इसका अधिक सेवन उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है,
इसलिए इसका सीमित मात्रा में सेवन करें।
मुलेठी के उपयोग:
- चाय: मुलेठी को चाय के रूप में पीने से गले की खराश और खांसी में राहत मिलती है।
इसे शहद और अदरक के साथ मिलाकर सेवन किया जा सकता है। - त्वचा के लिए: मुलेठी के अर्क को त्वचा की देखभाल में उपयोग किया जाता है,
खासकर काले धब्बों को हल्का करने और त्वचा की सूजन को कम करने के लिए। - पाउडर और सप्लीमेंट्स: मुलेठी का पाउडर या कैप्सूल के रूप में सेवन करने से उसके स्वास्थ्य लाभ प्राप्त किए जा सकते हैं।
Liquorice – Mulethi – मुलेठी के संभावित साइड इफेक्ट्स:
- उच्च रक्तचाप: मुलेठी का अत्यधिक सेवन रक्तचाप बढ़ा सकता है, जिससे हृदय संबंधी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए उच्च रक्तचाप वाले लोगों को इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए।
- पोटेशियम की कमी: मुलेठी में मौजूद ग्लाइसिरिज़िन शरीर में पोटेशियम के स्तर को कम कर सकता है, जिससे कमजोरी, थकान, और मांसपेशियों में ऐंठन हो सकती है।
- गर्भावस्था में सावधानी: गर्भवती महिलाओं को मुलेठी का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह समय से पहले प्रसव या शिशु के विकास में समस्याएं पैदा कर सकता है।
निष्कर्ष:
मुलेठी एक गुणकारी औषधि है जो कई स्वास्थ्य समस्याओं में फायदेमंद हो सकती है। हालांकि, इसका सेवन सीमित मात्रा में और चिकित्सकीय सलाह के अनुसार करना चाहिए, विशेषकर उन लोगों को जिन्हें उच्च रक्तचाप या हृदय संबंधी समस्याएं हैं।
Liquorice – Mulethi – मुलेठी
Liquorice (or licorice), derived from the root of the Glycyrrhiza glabra plant, is a popular herb used for both medicinal and culinary purposes. Used for centuries in traditional medicine systems like Ayurveda, Chinese medicine, and herbal remedies across various cultures. Liquorice has a sweet flavor due to a compound called glycyrrhizin, which is significantly sweeter than sugar. Here’s an overview of its benefits and uses:
Health Benefits of Liquorice:
- Soothes Respiratory Issues:
- Liquorice treats coughs, colds, and sore throats effectively. It helps in loosening mucus in the airways, making it easier to expel phlegm.
- It acts as a natural expectorant, providing relief from bronchitis, asthma, and other respiratory conditions.
- Supports Digestive Health:
- Liquorice soothes the digestive system and relieves symptoms of indigestion, acid reflux, heartburn, and gastritis. Also used to help with stomach ulcers by protecting the stomach lining and reducing inflammation.
- Anti-inflammatory and Antiviral Properties:
- The glycyrrhizin in liquorice has powerful anti-inflammatory and antiviral properties, making it effective in treating viral infections and inflammation-related conditions.
- It may help in managing conditions like eczema, psoriasis, and other inflammatory skin disorders when applied topically.
- Relieves Stress:
- Liquorice has adaptogenic properties, meaning it helps the body deal with stress by regulating cortisol levels. It can also support adrenal gland function, which plays a role in the body’s response to stress.
- Aids in Weight Management:
- Some studies suggest that liquorice extract may help in reducing body fat by decreasing body mass index (BMI) and fat mass when used in moderation.
- Hormonal Balance:
- Liquorice is sometimes used to help regulate hormones, especially in cases of polycystic ovary syndrome (PCOS) and other hormonal imbalances in women.
- Boosts Immunity:
- The antiviral properties of liquorice make it a useful herb for boosting immunity and defending against infections. It has been used as a natural remedy to support overall immune health.
Uses of Liquorice – Mulethi:
- Tea: Liquorice root is commonly brewed into tea to soothe sore throats, alleviate digestive discomfort, and reduce stress.
- Candies and Sweets: Liquorice flavor is widely used in candies, although these are often mixed with other flavorings and sweeteners.
- Topical Applications: Liquorice extracts are used in skin care products for their ability to lighten dark spots and treat conditions like eczema and psoriasis.
- Supplements: Liquorice is available in capsule and powder forms for its medicinal properties.
Potential Side Effects of Liquorice:
- Increased Blood Pressure: Excessive consumption of liquorice can raise blood pressure due to the presence of glycyrrhizin, which may cause the body to retain sodium and lose potassium. People with high blood pressure or heart conditions should avoid excessive intake.
- Electrolyte Imbalance: High doses of liquorice can lead to electrolyte imbalances, particularly low potassium levels (hypokalemia), which can cause weakness, fatigue, and even irregular heart rhythms.
- Hormonal Effects: Liquorice may affect estrogen levels, so individuals with hormone-sensitive conditions, such as breast cancer, should avoid consuming large amounts.
- Not Safe During Pregnancy: Liquorice should be avoided during pregnancy, as it may increase the risk of preterm labor or affect the baby’s development.
Conclusion:
Liquorice – Mulethi is a powerful herb with a wide range of medicinal properties, particularly for respiratory, digestive, and skin health. However, it should be consumed in moderation due to its potential side effects, especially in individuals with high blood pressure or hormonal conditions. When used appropriately, it can provide significant health benefits.
